Preparar una lonchera saludable para los niños es una excelente forma de garantizar que reciban los nutrientes que necesitan para mantenerse activos, concentrados y saludables durante el día. Aquí te compartimos algunos consejos prácticos para lograrlo:
- Incluye todos los grupos alimenticios. Una lonchera balanceada debe contener una porción de proteínas (como huevo, pollo o atún), carbohidratos complejos (como pan integral, tortilla o pasta), grasas saludables (aguacate, frutos secos o semillas) y una buena cantidad de frutas y verduras frescas.
- Elige opciones integrales. Sustituye los productos refinados, como el pan blanco o las galletas, por opciones integrales. Estos alimentos tienen más fibra, lo que ayuda a mantener la energía de los niños durante más tiempo y mejora su digestión.
- Agrega colores y texturas. Los niños comen con los ojos, así que intenta que la lonchera sea visualmente atractiva. Combina frutas de colores vivos, como fresas, uvas o mango, con verduras crujientes como zanahorias baby o pepino en rodajas.
- Evita los alimentos procesados. Aunque los snacks empaquetados son prácticos, suelen estar llenos de azúcares, grasas poco saludables y sodio. Opta por alternativas caseras, como palomitas de maíz sin mantequilla, yogur natural con frutas o un pequeño puñado de nueces.
- Hidrátalos adecuadamente. En lugar de jugos industrializados o refrescos, incluye una botella de agua natural o infusiones frías de frutas sin azúcar añadida. Mantenerse hidratado es clave para su rendimiento físico y mental.
- Involucra a los niños en la preparación. Permite que tus hijos participen en la planificación y preparación de su lonchera. Esto no solo fomenta hábitos saludables, sino que también aumenta las probabilidades de que coman todo lo que llevan al colegio.
- Planifica con anticipación. Dedica tiempo los fines de semana para planear y preparar algunos elementos de la lonchera, como frutas picadas o snacks saludables, para que las mañanas sean más fáciles y rápidas.
Con estos consejos, puedes asegurarte de que la lonchera de tus pequeños sea nutritiva, deliciosa y fácil de preparar. ¡Una alimentación saludable es la base para su crecimiento y desarrollo óptimo!
