• La OMS estima que actualmente hay 158 millones de niños y adolescentes a nivel global con exceso de masa corporal.
• Si la tendencia se mantiene se espera que para en 2030 la cifra de jóvenes con obesidad infantil será de 254 millones.
• El etiquetado de alimentos y la prohibición de venta de “comida chatarra” son algunas estrategias que se han implementado para combatir este problema.

El estilo de vida de la población global se ha transformado de forma radical durante el último siglo. Desde la alimentación hasta los hábitos son distintos en gran parte de las personas. Como resultado ahora las preocupaciones relacionadas con la salud son diferentes y el mejor ejemplo es la obesidad infantil que cada vez afecta a más niños de todo el planeta.

La alimentación es una parte fundamental en la vida de todas las personas. Se trata de la fuente de energía necesaria para cumplir con todas las actividades personales, académicas y profesionales. Pero cuando no es adecuada empiezan los problemas y en ocasiones pueden ser de gran magnitud.

De la desnutrición a la obesidad

En ese tenor, hasta hace unas décadas prevalecía la desnutrición entre la mayoría de los infantes del mundo porque no tenían los suficientes alimentos dentro de su dieta diaria. En cambio ahora el mayor problema es que existe una saturación de azúcares y productos ultraprocesados que generan un exceso de masa corporal.

Aunque se trata de un problema que afecta a personas de todas las edades, los más jóvenes son los más afectados. A la fecha, el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (Unicef) coloca a México como el primer lugar de obesidad infantil. Se estima que el 35.6 por ciento de los menores de edad están por encima de su peso recomendado. Eso es bastante grave porque cuando comienza en los primeros años es más complicado que desaparezca en la etapa adulta.

Este problema de alimentación no solo tiene relación con la salud física sino también con la mental. En la mayoría de los casos los niños son objeto de burlas por sus compañeros de clase y a veces por sus propios familiares. Muchos de ellos llegan a desarrollar cuadros de tristeza que pueden conducir a la depresión.

El epicentro de la obesidad infantil

Pero aunque ya se sabe que México es líder mundial en obesidad infantil, en específico hay una ciudad que es la más afectada. Se trata de Monterrey porque es la que tiene el mayor porcentaje de infantes con exceso de masa corporal. De acuerdo con la Secretaría de Salud estatal (SSNL), la cifra de población por encima de su peso es del 36 por ciento.

No es una cuestión estética porque los problemas para la salud son variados. Mientras que Solís Pérez, exdirectora de la Facultad de Salud Pública y Nutrición de la Universidad Autónoma de Nuevo León (UANL), menciona que hay cerca de 300 mil estudiantes que ya presentan el síndrome metabólico.

Mientras que todos los jóvenes con obesidad tienen una mayor probabilidad de desarrollar diabetes tipo 2 en su etapa adulta. Aunque no son los únicos inconvenientes sino que también aumenta su riesgo a una gran cantidad de tumores que ponen en riesgo su integridad.

Ante este panorama se han implementado múltiples estrategias. Dentro de las más recientes se encuentran los etiquetados que ahora se colocan en los empaques de todos los alimentos y bebidas. Con esto se busca generar conciencia entre la población con respecto a lo que ingieren.

Además también se encuentra la prohibición de “comida chatarra” al interior de las escuelas. Pero al final todas estas ideas no han ofrecido los resultados esperados porque el problema de la obesidad infantil se mantiene activo y cada vez afecta a más personas en México y el resto del mundo.

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