La nutrición médica está viviendo una transformación profunda. Si bien los ensayos clínicos controlados han sido durante décadas el estándar principal para validar intervenciones, hoy la evidencia del mundo real (Real World Evidence, RWE) se posiciona como un complemento indispensable para entender cómo las estrategias nutricionales funcionan en la vida cotidiana.
¿Qué es la RWE?
La RWE se basa en datos obtenidos fuera de entornos experimentales: historias clínicas electrónicas, aplicaciones móviles, dispositivos portátiles, encuestas poblacionales y registros de salud pública. Esta información permite observar cómo las personas realmente comen, viven y responden a tratamientos nutricionales en su entorno natural.
¿Por qué es tan relevante?
Durante el evento NUTRITION 2025, se destacó cómo la RWE está ayudando a identificar patrones de alimenticios que influyen en enfermedades como el dolor crónico, la obesidad y los trastornos metabólicos. Además, se están desarrollando plataformas que integran datos genéticos, del microbioma y del estilo de vida, lo que abre la puerta a una nutrición verdaderamente personalizada.
Comparación visual: RWE vs. fuentes tradicionales
Aquí se muestra cómo se comparan las fuentes tradicionales de datos con la RWE en términos de representatividad, velocidad, aplicabilidad y volumen de datos:
Ventajas de la RWE
- Mayor representatividad: Incluye a poblaciones que suelen quedar fuera de los ensayos clínicos.
- Velocidad y volumen: Permite analizar grandes volúmenes de datos en tiempo real.
- Aplicabilidad directa: Los hallazgos son más fácilmente transferibles a la práctica clínica diaria.
Desafíos por superar
- Calidad y estandarización de datos
- Privacidad del paciente
- Rigor metodológico para evitar sesgos
Conclusión
La evidencia del mundo real no reemplaza a los ensayos clínicos, pero los complementa de forma poderosa. En un mundo donde la nutrición es clave para prevenir y tratar enfermedades, contar con datos reales de personas reales es más valioso que nunca. La nutrición médica del futuro será más inclusiva, dinámica y basada en evidencia viva.
FUENTES:
- American Society for Nutrition – NUTRITION 2025
- Office of Nutrition Research (NIH)
- National Institute of Environmental Health Sciences (NIEHS)
Héctor Salinas es egresado del CECC Pedregal en la Licenciatura en Marketing y Publicidad. Cuenta con más de 10 años de experiencia en la industria pharma para el desarrollo de campañas y proyectos especiales para las principales farmacéuticas a nivel mundial. Actualmente es CEO de McCANN Health – Sistemas Integrales. AN IPG Health Company, agencia líder en el ramo farmacéutico con productos y marcas que cuentan con líderes en el mercado health.
