More
    Inicio¿Cómo fue que encontraron bacterias fecales en bebidas de Starbucks?

    ¿Cómo fue que encontraron bacterias fecales en bebidas de Starbucks?

    Publicado

    Una investigación realizada por el programa de la BBC, Watchdog, dejó a más de una persona sin ganas de consumir otra bebida de la famosa cadena de café, Starbucks.

    De acuerdo con dicha investigación, se encontraron altos niveles de bacterias fecales en el hielo de bebidas refrigeradas de tres cafeterías en Reino Unido: Costa, Caffè Nero y Starbucks.

    El programa tomó 10 muestras de cada una de ellas y en las tres encontró bacterias fecales conocidas como coliformes. Tony Lewis, investigador del organismo de salud ambiental Chartered Institute of Enviromental Health, informó a la cadena de televisión británica que en Costa, siete muestras dieron positivo, frente a tres en los otros dos establecimientos.

    Los resultados fueron alarmantes para Rob Kingsley, experto en patógenos de origen alimentario y uno de los principales investigadores del Instituto Quadram Bioscience:

    Este tipo de bacterias coliformes son un indicador de contaminación fecal, lo que significa básicamente, que cualquier cosa que puedes encontrar en las heces, también lo puedes encontrar en este hielo, lo que implicaría que incluso podrían encontrarse otras bacterias más peligrosas. La cadena de higiene está rota por algún sitio; la fuente de agua para este hielo no es la más adecuada.

    Starbucks declaró que ya ha tomado medidas al respecto y ha iniciado investigaciones para constatar los resultados del programa de consumo Watchdog.

    Esta polémica ocurrió luego de que las principales cadenas de café del Reino Unido lanzaran campañas publicitarias dirigidas al consumo de bebidas frías por la llegada del verano.

    Más recientes

    Dermatitis atópica en México: Primer estudio revela su impacto y consecuencias emocionales

    Por primera vez se realizó un estudio para conocer el impacto de la dermatitis atópica en México más allá de lo que se observa en la piel y aquí puedes ver los resultados.

    Revolución oncológica: La medicina de precisión transforma la lucha contra el cáncer

    La medicina de precisión ofrece un enfoque personalizado que busca adaptar el tratamiento y la prevención de enfermedades a las características individuales de cada persona.

    Cáncer de próstata: ¿Por qué los hombres le tienen miedo a las revisiones para su diagnóstico?

    Desde miedo hasta prejuicios son algunos de los principales motivos que complican el diagnóstico oportuno del cáncer de próstata.

    Revolución AI en Marketing Farmacéutico

    En pleno corazón del marketing farmacéutico, la IA se ha convertido en la herramienta definitiva para transformar la estrategia en resultados.

    Más contenido de salud

    Dermatitis atópica en México: Primer estudio revela su impacto y consecuencias emocionales

    Por primera vez se realizó un estudio para conocer el impacto de la dermatitis atópica en México más allá de lo que se observa en la piel y aquí puedes ver los resultados.

    Revolución oncológica: La medicina de precisión transforma la lucha contra el cáncer

    La medicina de precisión ofrece un enfoque personalizado que busca adaptar el tratamiento y la prevención de enfermedades a las características individuales de cada persona.

    Cáncer de próstata: ¿Por qué los hombres le tienen miedo a las revisiones para su diagnóstico?

    Desde miedo hasta prejuicios son algunos de los principales motivos que complican el diagnóstico oportuno del cáncer de próstata.