Los alimentos son la base de la vida y además son de utilidad para el control de enfermedades como la diabetes. Lo primero y más importante es que de ninguna forma son una cura ni un reemplazo del tratamiento farmacológico. Aunque cuando se mantiene una dieta adecuada es más sencillo lograr un adecuado control y evitar complicaciones.
Con esto en mente, hacer pequeñas modificaciones en el estilo de vida es el primer paso para lograr un buen estado de salud. Desde hacer ejercicio físico constante hasta evitar adicciones nocivas como el tabaquismo y alcoholismo son los primeros pasos a seguir.
¿Qué alimentos ayudan al control de la diabetes tipo 2?
Por su parte, la diabetes es uno de los mayores problemas de salud pública en la actualidad. A nivel mundial hay más de 400 millones de personas diagnosticadas, mientras que hay todavía más con el padecimiento pero no lo saben.
La alimentación es clave para la salud, y cuando se trata de prevenir o controlar la diabetes tipo 2, la elección de alimentos adecuados marca la diferencia. Recuerda que sólo es una parte de los grandes hábitos que impactan positivamente en la salud.
7 alimentos ideales para personas con diabetes
- Verduras variadas y hojas verdes: las verduras son tesoros nutricionales porque están repletas de vitaminas, minerales y antioxidantes que ayudan a combatir los radicales libres y reducir la inflamación. Además, son ricas en fibra, lo que favorece un control glucémico óptimo.
- Grasas saludables: no todas las grasas son malas porque las saturadas presentes en alimentos como la carne y el queso pueden ser saludables en moderación. Las monoinsaturadas, como las del aguacate y las olivas, son excelentes. El aceite de oliva virgen extra es especialmente beneficioso para las personas con diabetes.
- Proteínas: mantener un equilibrio adecuado de proteínas es esencial. Ayudan a controlar la glucosa y a mantener la masa muscular, lo que es crucial para la salud metabólica.
- Frutas de bajo índice glucémico: las frutas como las frambuesas, moras, fresas y granadas tienen un bajo índice glucémico, lo que significa que elevan poco los niveles de azúcar en sangre. Además, son ricas, están cargadas de antioxidantes y fibra.
- Semillas: las semillas como chía, calabaza y girasol son pequeños tesoros nutricionales. Aportan grasas saludables, proteínas y fibra, lo que contribuye a mantener un equilibrio en tu dieta.
- Hierbas aromáticas: las hierbas no solo añaden sabor a tus comidas, sino que también tienen beneficios para la salud. Mejoran la digestión, reducen la inflamación y promueven un mejor estado de ánimo y sueño.
- Especias potentes: dos especias que destacan son la canela, pues mejora la sensibilidad a la insulina y ayuda a regular los niveles de glucosa. También el jengibre porque ha demostrado reducir los niveles de azúcar en sangre.
Estos alimentos son solo una parte del bienestar integral para el cuidado y recuperación de tu salud. La actividad física, el buen sueño, la gestión del estrés y otros factores son igualmente importantes.
Todos los alimentos mencionados deben estar en la dieta cotidiana de las personas con diabetes. Si además existe una correcta adherencia al tratamiento farmacológico se reducen las probabilidades de padecer complicaciones.
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