• La cadena de restaurantes de comida rápida KFC fue fundada en 1952 por Harland D. Sanders.
• Cuenta con más de 22 mil sucursales en 150 países y es la segunda franquicia más grande del mundo, tan solo por debajo de McDonald’s.
• Uno de sus principales atractivos es el pollo frito preparado con una receta secreta.

La alimentación es fundamental para cualquier persona. Jamás puede faltar y cuando es deficiente tiene un impacto directo en la salud y calidad de vida. Durante los tiempos actuales la fast food (comida rápida) ha ganado popularidad y cada vez más personas prefieren esta opción. Una de las sucursales más conocidas en todo el mundo es Kentucky Fried Chicken (KFC) y aunque su comida puede ser deliciosa hay inconvenientes como las calorías de la mayoría de sus productos.

A diferencia de generaciones anteriores ahora el tiempo avanza más rápido porque la mayoría de las personas viven en una constante aceleración. La consecuencia directa se puede apreciar en un aumento en los niveles de estrés y ansiedad en todo el planeta.

Por su parte, ahora las cadenas que ofrecen alimentos al instante y que no deben prepararse han visto un aumento exponencial. Todo es tan sencillo como ordenar un platillo y esperar un par de minutos para recibir los alimentos deseados. Además el precio de este tipo de opciones suele ser bajo para estar al alcance de la mayoría de personas.

Con esto en mente, KFC es una cadena de restaurantes de comida rápida especializada en pollo frito. Fue fundada en 1952 por Harland D. Sanders y a la fecha cuenta con más de 22 mil sucursales en 150 países. De hecho es la segunda más grande del mundo, tan solo por debajo de McDonald’s.

Uno de los máximos atractivos de esta cadena de comida es el pollo frito con una receta secreta. No se conoce con certeza de qué está hecha pero contiene 11 especias y aromas. La suma de lo anterior le ofrece un sabor distintivo a la comida.

¿Cuántas calorías tienen los alimentos de un KFC?

Al igual que ocurre con todas las cadenas de comida rápida, sus productos están estandarizados. Por lo mismo, las opciones son las mismas en todas sus sucursales sin importar el país en el que se encuentren.

A partir de lo anterior la nutrióloga Laura Garo publicó un video en el que analiza las calorías que tienen los principales alimentos de un KFC. De acuerdo con la especialista, nueve tiras de pollo frito son equivalentes a 864 calorías.

Por su parte, 12 alitas picantes contienen 1,072 calorías. Mientras que en la cima está el pollo crujiente porque 6 piezas de este tipo son equivalentes a 1,831 calorías.

Aunque eso no es todo porque para cada uno también se deben agregar todos los acompañamientos. Es decir, si se agrega salsas, condimentos o puré de papa entonces las calorías son todavía mayores.

¿Cuántas calorías debe consumir una persona según la OMS?

El equilibrio de alimentos es una de las bases para tener una alimentación sana. Con respecto a la cantidad de calorías la respuesta varía a partir de la edad y género de cada individuo.

En el caso de mujeres adultas sedentarias se recomienda un consumo de entre 1,500 y 1,800 calorías diarias. Y cuando son hombres mayores de edad la cifra puede variar entre 2,000 y 2,200. Aunque lo ideal siempre es acudir con un nutriólogo para recibir indicaciones personalizadas.

Con lo anterior en mente se puede observar que los alimentos de un KFC exceden y por mucho la cifra de calorías recomendadas para una persona. Mientras que otros aspectos como el exceso de aceite para la preparación de los productos también es dañino para la salud.

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