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    Walmart retira miles de jugos de manzana por contener arsénico

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    La empresa transnacional Walmart se encuentra en problemas y todo es debido a un producto con altos niveles de arsénico. La situación incluso provocó el retiro inmediato de miles de unidades por el potencial riesgo para la salud humana. ¿Pero en dónde ocurrió y quiénes se encuentran en peligro?

    La compañía fundada por Sam Walton en 1962 es considerada como la tienda minorista más grande del mundo. Tan sólo en la actualidad tiene más de 11 mil tiendas que operan en 28 países alrededor del planeta.

    Al mismo tiempo, también es uno de los empleadores más grandes del mundo porque cuenta con más de dos millones de colaboradores.

    Walmart en problemas por un producto con altos niveles de arsénico

    La variedad de productos que se pueden encontrar en las tiendas de la cadena es bastante amplia. Aunque ahora se encuentra en problemas por uno en específico. Se trata del jugo de manzana porque fueron identificadas cajas en Walmart con altos niveles de arsénico.

    Lo anterior ocurrió en varias partes de Estados Unidos y por indicación de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés) fueron retiradas casi 10 mil cajas.

    De acuerdo con CNN, en total fueron 9 mil 535 cajas de jugo de manzana de la marca Great Value que se comercializan exclusivamente en Estados Unidos y Puerto Rico. Aunque en este caso fue el propio fabricante, Beverages US, el que accedió a retirar voluntariamente los paquetes contaminados.

    ¿Qué es el arsénico?

    Es un elemento natural de la corteza terrestre y se encuentra en todo el medio ambiente. La ingesta diaria de hasta 15 μg no genera problemas para la salud humana; sin embargo, cuando es mayor sí puede ocasionar molestias.

    De hecho es bastante común encontrar productos alimenticios con dosis extremadamente mínimas de arsénico orgánico e inorgánico.

    Con base en la FDA, el arsénico inorgánico es más tóxico para los seres humanos que la forma natural del mineral y los efectos sobre la salud derivados de la exposición son más graves.

    ¿Qué molestias puede ocasionar el consumo de altas dosis de arsénico?

    • Vómitos
    • Dolor abdominal
    • Diarrea
    • Entumecimiento
    • Calambres musculares

    Todo lo anterior adquiere relevancia porque las cajas con jugo de manzana identificadas en Walmart contenían cantidades de arsénico por encima de las recomendadas. Por lo pronto, hasta el momento no se han reportado personas intoxicadas.

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